Barba caprei

Barba i de la Bruxelles

Conținutul

    Barba i de la Bruxelles

    Creşte liber sau este cultivată ca legumă. Barba Caprei în bucătărie Barba Caprei este considerată o legumă foarte preţioasă din punct de vedere al gustului şi a valorilor sale nutritive.

    Barba i de la Bruxelles

    Se consumă rădăcini de culoarea galben-gri. Barba Caprei este o legumă cu conţinut înalt de calorii.

    Barba i de la Bruxelles

    Ea poate fi folosită la pregătirea salatelor, a supelor, poate fi de asemene înăbuşită, fiartă în aburi sau prăjită de una singură, sau în compania altor legume. Barba Caprei poate fi un fel de mâncare de sine stătător sau un adaos pentru carne, ouă, peşte. Pentru rezistență Având în vedere bogăţia de vitamine şi componente nutritive, este un aliment recomandat persoanelor cu regim şi celor cu organism slab, sensibil.

    Consumarea de rădăcină de Barba Caprei se recomandă persoanelor epuizate fizic şi psihic precum şi celor care au trecut prin reconvalescenţe dificile, epuizante.

    Barba i de la Bruxelles

    Noblețea purpurei Barba Caprei este folosită şi ca plantă decorativă — are flori purpurii, foarte frumoase. În loc de cafea Rădăcina de Barba Caprei poate fi folosită ca înlocuitor de cafea.

    Barba i de la Bruxelles

    Alte legume Este o plantă anuală, cultivată pentru fructele lungi, violete, iubitoare de căldură. Este prezentă în regiunile cu climă temperată.

    Este prezentă pe toate continentele.